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Uva Itália e vinícolas: a economia de São Miguel Arcanjo em números

Os dados oficiais da economia agrícola de São Miguel Arcanjo, o maior produtor de uva do estado de São Paulo, e o que a cadeia da uva oferece ao visitante.

A uva Itália é a marca de São Miguel Arcanjo, e os números do IBGE confirmam o apelido de “Capital da Uva Itália” que a Prefeitura usa. Pela Produção Agrícola Municipal (PAM) de 2025, o município colheu mais uva do que qualquer outro do estado de São Paulo. Mas a economia local é mais diversificada do que o cartão-postal sugere: tomate, pimentão, batata, caqui e grãos também pesam na conta.

O maior produtor de uva do estado

Segundo a PAM 2025, São Miguel Arcanjo produziu 32.500 toneladas de uva em 1.300 hectares, com valor de produção de R$ 266,5 milhões. O estado inteiro somou cerca de 133,7 mil toneladas no mesmo ano, o que dá ao município aproximadamente um quarto da uva paulista.

MunicípioUva produzida em 2025
São Miguel Arcanjo32.500 t
Jundiaí27.000 t
Pilar do Sul10.800 t
Indaiatuba6.750 t
Palmeira d’Oeste5.974 t

Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal 2025.

A vizinha Pilar do Sul, terceira da lista, reforça o peso dessa parte da Região Metropolitana de Sorocaba na uva de mesa paulista.

Como a uva chegou

O histórico municipal do IBGE registra que, na década de 1950, a família de Masato Fujiwara trouxe mudas de uva Itália, que mais tarde se tornaram a principal fonte de renda da cidade. Antes disso, o município passou pelos ciclos do algodão, do carvão vegetal, da batata e do trigo, contados em História de São Miguel Arcanjo.

A cultura é de pequenas propriedades. Um estudo da Embrapa sobre o mercado de uvas descrevia a região como a mais tradicional produtora de uvas finas do país, com área média de 1 a 3 hectares por produtor. O documento é antigo e os números de área mudaram desde então, mas ajuda a entender por que a produção se espalha por muitas propriedades da zona rural.

Muito além da uva

A mesma pesquisa do IBGE mostra uma produção agrícola ampla. Somadas, as lavouras temporárias e permanentes de São Miguel Arcanjo valeram cerca de R$ 840 milhões em 2025.

ProdutoProdução em 2025Valor da produção
Uva32.500 tR$ 266,5 milhões
Tomate24.000 tR$ 82,8 milhões
Caqui16.500 tR$ 79,2 milhões
Pimentão18.000 tR$ 77,4 milhões
Soja39.000 tR$ 76,1 milhões
Milho em grão61.800 tR$ 68,1 milhões
Tangerina21.000 tR$ 57,3 milhões
Batata-inglesa28.000 tR$ 36,7 milhões

Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal 2025.

O município também aparece entre os maiores produtores paulistas de milho verde, com 11.520 toneladas em 2025, e tem rebanho bovino de cerca de 14 mil cabeças, segundo a Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE. O PIB municipal foi de R$ 1,16 bilhão em 2023.

Rota do Vinho e turismo rural

Parte da uva vira vinho, suco e doces nas propriedades da zona rural. Ao analisar o pedido de classificação de São Miguel Arcanjo como Município de Interesse Turístico, o grupo técnico do governo estadual descreveu a cidade como capital da uva Itália, com diversas vinícolas. A classificação veio com a Lei estadual nº 16.720/2018.

A Prefeitura organiza essa oferta na Rota do Vinho, que reúne adegas, produtores e alambiques. Na época da colheita, algumas propriedades abrem para o “colha e pague”. Como os estabelecimentos que recebem visitantes variam a cada temporada, a lista atualizada deve ser pedida à área de turismo da Prefeitura, pelo telefone (15) 3279-8000 ou pelo portal saomiguelarcanjo.sp.gov.br.

Calendário ligado à safra

A colheita da uva Itália se concentra no começo do ano, e é nesse período que acontece a Festa da Uva Itália, incluída no Calendário Turístico do Estado pela Lei nº 14.911/2012 como evento anual de março. O calendário completo está em Festa da Uva Itália, padroeiro e romarias.

Para quem empreende

O portal da Prefeitura tem área própria para empresas, com nota fiscal eletrônica, licitações e o Portal do Empreendedor. Dúvidas sobre alvarás e inscrição municipal devem ser tiradas diretamente com o setor responsável, no prédio da Prefeitura, na Praça Antonio Ferreira Leme, 53, Centro.

Fontes: IBGE (Produção Agrícola Municipal 2025, Pesquisa da Pecuária Municipal 2025, PIB dos Municípios 2023 e histórico municipal); Prefeitura de São Miguel Arcanjo; Assembleia Legislativa de SP (Lei 16.720/2018, Lei 14.911/2012 e parecer do GT MIT); Embrapa (estudo sobre mercados de uvas de mesa e de vinho).

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